Từ lâu yến sào Nha
Trang đã nổi tiếng là loại thực phẩm quý giá giàu dinh dưỡng tốt cho quá trình
phát triển trí não và thể lực của trẻ em. Tuy nhiên dùng yến sào Nha Trang với
liều lượng bao nhiêu là đủ, cách chế biến ra sao và những đối tượng trẻ em nào
không nên dùng yến sào Nha Trang? Đây là vần đề chung của nhiều bậc phụ huynh
thường hỏi. Bài viết Hướng dẫn cách sử dụng yến sào Nha Trang cho trẻ
em sau đây sẽ giúp bạn tìm được cách sử dụng mang lại hiệu quả tốt nhất.
Theo nghiên cứu cho thấy yến sào Nha Trang có lượng protein cao, gồm 18 loại axit amin cùng 31 nguyên tố vi lượng quan trọng, những chất dinh dưỡng acid amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, và lysin có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, tốt cho phổi và hệ tiêu hóa của trẻ cùng với đó là những chất bổ sung tăng cường thể lực cho trẻ như: canxi, sắt, kali, magie…
Cho bé ăn yến sào Nha Trang đúng cách
Chọn mua những loại yến có nguồn gốc xuất xứ
rõ ràng, sản phẩm uy tín đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Tùy vào thể trạng của trẻ
để lựa chọn liều dùng cho hợp lý ( với trẻ khỏe mạnh bạn có thể sử dụng để cải
thiện trí nhớ, công dụng bồi bổ cơ thể).
Không dùng yến sào Nha Trang cho trẻ sơ sinh, nên dùng cho trẻ trên 1 tuổi với loại chế biến sẵn và liều dùng là 70ml/ngày là đủ. Với các loại yến sào Nha Trang thô bạn làm sạch rồi bảo quản trong tủ lạnh chia nhỏ ra dùng trong 1 tuần bởi 1 yến sào Nha Trang thô có lượng dinh dưỡng rất lớn trẻ không thể hấp thụ được.
Nên cho trẻ ăn yến lúc đói bụng vào buổi sáng hoặc tối trước khi đi ngủ 1 giờ bởi lúc này cơ thể trẻ tiết ra nồng độ tiết tố rất cao giúp thức ăn được đưa vào cơ thể dễ dàng, hấp thụ tối đa các dưỡng chất cần thiết để trẻ phát triển tốt nhất
Cùng với việc bổ sung yến sào Nha Trang cho trẻ bạn nên thêm các món ăn khác 1 cách khoa học nhằm cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho trẻ như: rau củ quả, trứng, sữa, thịt… để thay đổi khẩu vị kích thích sự thèm ăn cho trẻ.
Yến sào Nha Trang cho bé nên chế biến ra sao?
Trẻ nhỏ đa phần có khẩu vị ăn là thích đồ ngọt
chính vì thế bạn chưng yến với đường phèn hoặc thêm chút mật ong chắc chắn trẻ
sẽ thích thú. Bạn có thể áp dụng theo 2 cách chế biến sau đây:
+ Yến chưng đường phèn – gừng: yến sào Nha Trang ngâm trong nước cho nở vớt sợi yến ra để ráo sau đó cho yến vào tô cùng với đường phèn thùy khẩu vị của trẻ với lượng nước vừa đủ đặt tô vào trong nồi innox đổ nước ngập ¼ tô yến rồi hấp sôi đến khi sợi yến nở đều và có mùi đặc trưng thì bắc ra thái 1 vài lát gừng đê át mùi tanh của yến.
+ Yến chưng đường phèn – Mật Ong: cách này rất đơn giản bạn chỉ cần cho
yến đã được sơ chế hay còn gọi là yến sào Nha Trang tươi vào chưng với đường
phèn rồi cho thêm ít mật ong đun cùng, khi thấy yến có màu trong, nước có màu
vàng nhẹ và mùi thơm là được, món này đặc biệt trị ho rất tốt cho bé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét